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LIRAC rosé 2018 - Cuvée Coeur d’Arômes

Cépages – Age Grenache noir, rose et blanc – Clairette blanche et rose – Bourboulenc – Cinsault. 70 ans
Sol Issu des éboulis à gravette, caillouteux sur roche calcaire
Vinification La vendange est exclusivement manuelle, triée sur pied et éraflée. Rosé de pressurage direct
Dégustation Ce rosé nous offre une belle couleur d’un rosé framboisé, limpide et présente un nez de fruits rouges, d’orange et une savoureuse attaque d’agrume. en bouche
Accompagnement Toasts de truite fumée, salade de fruits frais...