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Coups de coeur du restaurant étoilé l’oasis à Mandelieu la napoule (06) en novembre 2012
Lors de la 12ème édition du Salon " Saveurs & Terroir " à Mandelieu la Napoule du 16 au 18 novembre 2012, un coup de coeur a été remis par le Sommelier, Pascal PAULZE et le Chef doublement étoilé, Stéphane RAIMBAULT à la Cuvée LIRAC rouge - Grand Roc - 2010. " Belle définition du Rhône Sud, sur le fruit noir, la garrigue, l’épice avec des tanins mûrs et du corps. Le vin idéal pour les repas d’hiver ".
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Journal Le Monde du 7 avril 2012
La Cuvée Grand Roc 2009 du Mas Isabelle a été sélectionnée dans le Journal Le Monde du 7 avril 2012.
Qualifié d’ " Original ", ce LIRAC rouge est ...très long, frais et très bien fait ! ...- Document (PDF – 390.4 ko)